рестораномания

Еда как искусство

О мишелиновских ресторанах и 1500 лучших шеф-поваров мира.

Японская кухня в Японии: первые впечатления

Вот я и в Токио. Сразу подался в ресторан Ginza Okuda, чтобы выяснить, как всё устроено в японских заведениях в Японии, в отличие от японских заведений где бы то ни было.